terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Ayurveda e a comida como remédio



Workshop
15 de Fevereiro (10h-17h30)
Daya – Yoga e Terapias



Conteúdos
O que é a comida saudável;
Introdução às regras prescritas pelo Ayurveda sobre os diversos alimentos;
Métodos de preparação de alimentos saudáveis à base de plantas;

Demonstração prática de:
Doces/açucares de ervas medicinais – Kalpa
Compotas de ervas medicinais – Avaleha
Xaropes de ervas medicinais
Sumos de ervas medicinais
Chá/infusão/decocção de ervas medicinais

Com Dr. Ghanashyam Marda, médico ayurvédico e professor na Tilak Maharashtra University, a exercer a sua actividade clínica em Pune, na Índia. Nos últimos 10 anos tem viajado regularmente pela Europa ministrando cursos e palestras em centros de terapias e universidades.

Participação: 70 euros
*desconto de 10% para os alunos do Daya e para os participantes em anteriores workshops do Dr. Marda

Inscrições e mais informações: Daya.yogaeterapias@gmail.com ou 968 221 869